El Cronista Comercial

Cosecha fina: esperan ingresos por u$s 2580 millones en la provincia de Buenos Aires

La producción de la cosecha de trigo y cebada bonaerense creció en esta campaña unos 2 millones de toneladas, 13 millones de toneladas. Se trata de una suba del 15% por encima de la anterior, según el Observatorio de Datos del Ministerio de Agroindustria bonaerense

La producción de la cosecha fina (trigo y cebada) en la provincia de Buenos Aires crecerá en esta campaña unas 2 millones de toneladas , un 15% por encima de la anterior, y así generará ingresos por unos u $ s 2580 millones. De esta forma, el Observatorio de Datos del Ministerio de Agroindustria bonaerense, al proyectar que la producción alcanzaría los 13 millones de toneladas.

En el caso de la cebada, la superficie creció un 9%, llegó a las 938.000 hectáreas y los rendimientos aumentaron un 8%. De este modo, la producción llegaría a 4.176.498 toneladas, lo que significa un 18% más que la registrada durante la campaña anterior, mientras que usted se cosechó el 75% de la superficie. En este caso, los ingresos al sector productivo ascienden a $ 760 millones, según la información oficial.

Por otra parte, la superficie sembrada de trigo fue en la provincia de Buenos Aires de 2,4 millones de hectáreas, un 18% por encima del ciclo pasado.

En tanto, ya se cosechó en el 42% del área: prácticamente finalizó la recolección en el norte y el noroeste de Buenos Aires, se sembraron 510.000 hectáreas, y avanza en la zona del centro y sudoeste, con buenas perspectivas.

Se calcula que el rendimiento promedio alcanzaría los 3900 kilos por hectárea , sobre todo en el oeste de Buenos Aires, donde la mejor disponibilidad hídrica acompañó el cultivo en todo su ciclo y el mayor uso de fertilizantes. cereal. De este modo se espera una producción de más de 9,1 millones de toneladas, con un precio de trigo por encima de los u $ s 200 la tonelada, por lo que la campaña generaría ingresos por u $ s 1820 millones.

"El ministro de agroindustria bonaerense, Leonardo Sarquís, destacó además de las cadenas de trigo y cebada implican" más de 200.000 puestos de trabajo , desde la producción y la compra de fertilizante y la semilla; el transporte; el trabajo en molinos, las malterías y los puertos ".

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